調剤業務の帰りに寄るスーパーで、ときどきお徳用のネギトロが売られています。
もともとは冷凍商品なんですが、２週間に一回くらいかな？解凍された状態で、冷蔵で売られています。
そのまま冷凍で売ってくれれば、自宅でも冷凍で保存して食べたいときに食べられるのにな～と思うんですが、でももしかしたら冷凍庫の在庫を処分したくて安くで売られているのか！？とも思いました。
それを買ったときは、ノーマルにネギトロ丼で食べることもありますが、おつまみ的にネギトロユッケにしたりもします。
本当は生肉で作るユッケが好きですが、けっこう高額ですし心配な面もあったりするので、このネギトロユッケはけっこう手軽でおいしいのでお気に入りです。
調剤業務が遅くなってもすぐに作れるのでおススメです！
